QUEIJO MARANATA JOVEM - MANTIQUEIRA DE MINAS

O queijo artesanal Maranata Jovem é uma produção autoral do Rancho Maranata, típico queijo artesanal Mantiqueira de Minas, produzido no município de Virgínia-MG. É feito com leite cru, massa semi cozida, com maturação de 30 dias, por isso esse nome “JOVEM”. Possui uma textura firme, mas ainda macia, sabor leve e suave, é um queijo que possui premiação ouro, garantindo a sua alta qualidade e sabor incrível e delicioso, versátil para todos os momentos, para comer com doce, com bolo no café, e para tostar na frigideira e compor deliciosos lanches.

Os Queijos do Rancho Maranata são autorais, juntando as melhores técnicas atuais e a tradição familiar de gerações. Toda a produção é feita somente com leite próprio, garantindo a qualidade do leite e por consequência a alta qualidade dos queijos. Tudo é acompanhado e cuidado de perto, como a alimentação e saúde do gado girolando até o manejo da retirada do leite. Lá é produzido somente queijos com leite cru de longa maturação.

Peça inteira pesa aproximadamente o,450g e metade aproximadamente 0,230g. Por ser um produto artesanal, pode sofrer pequenas variações no peso.