MATURADOR PARA 1 QUEIJO

Maturador para queijo

Um utensílio indispensável para quem quer maturar seu próprio queijo em casa.

A caixa de maturação é feita em madeira com tela mosqueteira.

É só abrir a fechadura e colocar o queijo. Periodicamente ir virando o queijo de posição. Recomendamos passar um azeite no queijo. A queijeira tem uma base de madeira portátil, ficando fácil para tirar e colocar o queijo. Também serve de base para cortar o queijo na hora de servir.

Nesta queijeira cabe um queijo de aproximadamente 1 a 1,5 kg.