QUEIJO RESERVA DA MANTIQUEIRA
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O Queijo RESERVA DA MANTIQUEIRA é produzido no Rancho Maranata, na cidade de Virgínia/MG, nas terras altas da Matiqueira, pelo nosso querido amigo Henrique.
Queijo Artesanal Feito com leite cru, da propria fazenda, inspirado nos queijos suíços. De massa cozida, textura macia e elástica, aroma amanteigado,com lindas olhaduras, o que nos proporciona um sabor adocicado e leve picância. Queijo artesanal aurotal de qualidade e sabor marcante! Sua Maturação média é de 120 dias.
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