QUEIJO STELLA - QUEIJARIA LA PORTA
QUEIJO STELLA 270G
O Queijo Stella é um queijo artesanal mineiro produzido pela Queijaria La Porta, na Fazenda Santa Helena, em Belmiro Braga – MG. Inspirado no Minas tradicional, ele carrega uma identidade própria, transformando o leite cru da fazenda em um queijo de sabor delicado e textura cremosa. Com notas suaves que remetem a iogurte, creme e manteiga fresca, leve acidez e sal equilibrado, o Stella é um queijo pensado tanto para o dia a dia quanto para compor tábuas sofisticadas. Um verdadeiro exemplo de tradição e inovação da nova geração de queijeiros mineiros.
Informações Sobre o QUEIJO STELLA:
» Características: Massa firme, macia e untuosa, sabor suave com notas de leite fresco, creme, manteiga e leve acidez.
» Harmonização: Espumantes brut, vinhos brancos leves (como Sauvignon Blanc), rosés e geleias de pimenta ou mel de flora nativa.
» Peso: Aproximadamente 270g
» Maturação Média: Não especificada (curto a médio prazo)
» Validade: Vide embalagem
» Produção: Produzido com leite cru na Queijaria La Porta, na Fazenda Santa Helena.
» Terroir: Belmiro Braga – Zona da Mata – MG
PERGUNTAS FREQUENTES:
» Como conservar o QUEIJO STELLA:
Mantenha em local fresco e arejado. Após aberto, conserve sob refrigeração e envolto em papel manteiga ou pano limpo.
» O que é o QUEIJO STELLA?
É um queijo artesanal mineiro, inspirado no Minas tradicional, com sabor suave e textura untuosa. Produzido com leite cru da fazenda e premiado pela sua qualidade sensorial.
» Eu devo lavar o QUEIJO STELLA?
Não. A casca é natural e faz parte do perfil do queijo. Caso deseje, pode apenas limpar a superfície com um pano seco.
» Como aproveitar o sabor do QUEIJO STELLA?
Sirva em temperatura ambiente. Ideal para tábuas de queijo, acompanhamentos leves ou simplesmente com pão fresco e um bom café.
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