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Queijo Minas Trilhas do Ferro - Eentre Serras da Piedade ao Caraça

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Embarque em uma experiência gustativa inesquecível com o Queijo Minas Artesanal Trilhos do Ferro, um tesouro gastronômico produzido com paixão e tradição em Rio Piracicaba, Minas Gerais. Com 22 dias de maturação, este queijo artesanal oferece um sabor suave e textura cremosa que encantam a cada mordida.

Peso Aproximado: 600g - A porção perfeita para compartilhar e saborear.

Maturação de 22 Dias: Tempo ideal para desenvolver um sabor suave e equilibrado.

Leite de Vacas Jersey: Leite de alta qualidade de vacas Jersey adaptadas ao clima local, conferindo características únicas ao queijo.

Sabor: Notas amanteigadas e um leve toque de nozes, com evolução de sabores ao longo da maturação.

Textura: Casca amarela e interior branco e levemente cremoso, convidando à degustação.

Produção Artesanal: Elaborado com técnicas tradicionais, transmitidas de geração em geração.

Ingredientes Naturais: Sem conservantes ou aditivos artificiais, preservando a pureza do sabor.

Produção Sustentável: Tratamento homeopático do rebanho e trabalho ecológico dos resíduos da propriedade.


O Queijo Minas Artesanal Trilhos do Ferro harmoniza perfeitamente com:

  • Vinhos tintos leves e brancos frutados
  • Cervejas artesanais, especialmente as de trigo ou Pilsen
  • Geleias de frutas vermelhas ou cítricas
  • Pães artesanais e torradas


Armazenamento: Mantenha refrigerado e retire 30 minutos antes de consumir para apreciar melhor o sabor e aroma.

Aprecie: Saboreie lentamente para identificar as nuances do terroir local.

Perguntas Frequentes
Onde é produzido o Queijo Minas Artesanal Trilhos do Ferro?
No município de Rio Piracicaba, na região Entre Serras da Piedade ao Caraça, em Minas Gerais.

Quais são os ingredientes do Queijo Minas Artesanal Trilhos do Ferro?
Leite cru de vacas Jersey, coalho, sal e fermento lácteo. Sem conservantes ou aditivos artificiais.

Como é feita a produção do Queijo Minas Artesanal Trilhos do Ferro?
A produção é artesanal, seguindo técnicas tradicionais e utilizando leite de alta qualidade de vacas Jersey criadas em pastagens locais.

Deixe-se levar pela autenticidade e pelo sabor inigualável do Queijo Minas Artesanal Trilhos do Ferro. Uma experiência que celebra a riqueza da culinária mineira e o talento dos produtores de Rio Piracicaba!

  • Peso: peça inteira - 600g