QUEIJO GIOVANNA -Ribeiro Fiorentine (este produto não enviamos pelos correios - consulte nos)

Queijo Artesanal Giovanna

Receita autoral, leite cru de vaca, 40 dias de maturação, casca lavada com pingo, mofo selvagem, textura cremosa e um leve defumado do mofo, acidez e sal equilibrado, levemente adocicado, umami bem presente e algumas notas picantes.

Produzido pela Queijaria Ribeiro Fiorentini, em Governador Valadares, MG. Feito com Leite pasteurizado de vaca.

Premiações: Prata no “Mondial Du Fromage 2021” realizado na França e bronze no “Mundial Queijo Brasil 2019”.

Peso aproximado 350g 

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