QUEIJO FIGUEIRA - FAZENDA ATALAIA
•
Destaque
••
Lançamento
•
QUEIJO FIGUEIRA- FAZENDA ATALAIA
O Queijo Figueira é produzido pela Fazenda Atalaia, em Amparo/SP, a fazenda mais premiada do Brasil. É maturado por aproximadamente 120 dias, com uma textura cremosa, fermentação suave e sabor levemente adocicado com lindas olhadura (propiônica) que torna esse queijinho ainda mais delicioso. Possui uma cor alaranjada devido ao acréscimo de urucum natural na massa.
Obs.: Por se tratar de um produto artesanal está sujeito a variação na coloração da casca e textura.
.
