QUEIJO CATEDRAL - somente entrega sedex

QUEIJO CATEDRAL

O Queijo Catedral chama atenção logo de cara: sua casca azul intensa, envolta em resina, contrasta com uma massa dourada repleta de olhaduras. Inspirado no tradicional Maasdam holandês, o Catedral é produzido pelo Laticínio Lejane, no terroir da Mantiqueira de Minas, em Aiuruoca. Feito com leite de vacas, pasteurizado, massa semi cozida, maturado com casca resinada e fermentação propiônica. O resultado é um queijo elegante, de textura macia e sabor suave, com notas adocicadas que remetem ao caramelo. Harmonize com vinhos brancos mais encorpados (como Chardonnay) ou espumantes brut.

por se tratar de um queijo que fracionamos no momento da venda pode haver pequena variação no pesos pata mais ou para menos