QUEIJO TROPEIRO BAIO

Queijo Minas Artesanal da Serra do Salitre, maturado por 60 dias

Textura: Macia e delicada devido a mofos naturais da Fazenda Pavão, onde é produzido.

Acidez e picância: Leve e neutra

Harmonização: vinhos brancos, frizantes e cervejas leves.