QUEIJO CAPITALZINHO - PARMESÃO FRESCO DA ALAGOA
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Queijo Parmesão tradicional de Alagoa-Mg.
É feito de leite cru e sua massa é cozida, ganhando características de parmesão.
Produzido na Fazenda Corguinho, pelo sr Lourenço e Humberto, seu filho.
É um queijo democrático que harmoniza com tudo: cafezinho, doce de leite, goiabada, geleias, azeite, tomatinho seco; cortado em fatias com pão francês, em cubinhos com azeite e orégano, enfim, mil e uma utilidades.
- Peso: peça 500g
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