MAMELUCO
Produzido na fazenda Sabores da ovelha,é feito com 70% de leite de vacas e 30% de leite de ovelhas e maturado em sala de cura úmida. Apresenta casca fina, massa cremosa, aromas e sabores florais.
Mínimo de maturação é de 45 dias .
- Peso: peça inteira - 1 kg
- Quantidade: 1