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MATURADOR PARA QUEIJO

MATURADOR PARA QUEIJO

 

Maturador para queijo

Um utensílio indispensável para quem quer maturar seu próprio queijo em casa.

A caixa de maturação é feita em madeira com tela mosqueteira.

É só abrir a fechadura e colocar o queijo. Periodicamente ir virando o queijo de posição. Recomendamos passar um azeite no queijo. A queijeira tem uma base de madeira portátil, ficando fácil para tirar e colocar o queijo. Também serve de base para cortar o queijo na hora de servir.

Nesta queijeira cabe um queijo de aproximadamente 1 a 1,3 kg.

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